Приживаемость плодовых саженцев при создании, закладке сада, их нормальный рост и развитие, урожайность и долговечность деревьев в значительной степени зависят от комплекса агротехнических требований: правильной подготовки посадочных ям и саженцев до высадки, предпосадочного удобрения, качества посадки, полива, обрезки и т.д.
Сроки посадки плодовых деревьев
Высаживать плодовые деревья, яблони и груши, можно как осенью (лучший срок - первая декада ноября), так и весной, до начала распускания почек. Оптимальные сроки весенней посадки плодовых деревьев — первая половина апреля. Косточковые культуры — вишню, черешню, абрикос, сливу, крупноплодные алычу, персик и грецкий орех — лучше высаживать ранней весной до начала роста почек.
Подготовка ям для посадки, удобрения
При осенней посадке деревьев ямы выкапывают за 10 — 12 дней, а при весенней (для предотвращения высыхания почвы) — за 1 — 2 дня до посадки. Для яблони, груши и грецкого ореха диаметр ям составляет 80 — 100 см, глубина 60 см, а для косточковых — диаметр 80 см, глубина 50 см. В посадочные ямы для семечковых пород вносят по 150 г суперфосфата, 100 г калийной соли и аммиачной селитры и по 8 — 10 кг перегноя, и такие же нормы минеральных и органических удобрений вносят и при посадке для косточковых пород. Органические и минеральные удобрения в яме равномерно перемешивают с землей верхнего слоя почвы. После этого ямы на 2/3 объема засыпают на конус верхним слоем почвы. Перед высадкой корни саженцев мокают в болтанку, изготовленную из смеси земли или глины с коровяком.
Техника посадки саженцев плодовых культур
Саженец в яму ставят вертикально, направляя искривление штамба в ряд, а корни равномерно распределяют по конусу земли. Засыпают корни рыхлой влажной почвой и хорошо уплотняют его, чтобы не было пустот между корнями. Саженцы, привитые на семенных подвоях, высаживают так, чтобы корневая шейка (место перехода штамба в корень) была расположена на 3 — 4 см выше поверхности почвы.
Саженцы на вегетативно-размножающихся слаборослых подвоях ставят на конус земли так, чтобы место прививки было на 3 — 4 см выше поверхности почвы. Деревца с промежуточными вставками карликовых подвоев ставят на конус земли так, чтобы прививка промежуточной вставки на сеянец была размещена на уровне поверхности почвы, то есть сама вставка не углублялась в почву. Вокруг посаженного деревца делают ямку и поливают из расчета 10 — 12 л воды на яму. Как только вода впитается, ямку мульчируют перегноем или верхним слоем рыхлой земли. Через 2 — 3 дня после оседания земли деревце подвязывают способом «восьмерки» к кольям, высота которых не должна превышать высоты штамба.
Послепосадочная обрезка плодовых культур
Послепосадочная обрезка начальный этап закладки и формирования кроны дерева плодовых культур. Независимо от сроков посадки саженцы обрезают весной до начала распускания почек. Надземную часть однолетних саженцев срезают на 20 — 25 см выше высоты штамба. Так, если в яблони на среднерослые подвое высота штамба составляет 60 см, то высаженые однолетние саженцы обрезают на высоте 80 — 85 см от поверхности почвы. Делают это садовым ножом на хорошо развитую почку. При правильном срезе его плоскость начинается на уровне нижней части почки и заканчивается на уровне ее верхушки. В зоне штамба все боковые разветвления вырезают на кольцо. Когда на штамбе начинают прорастать почки (первая декада мая), их, чтобы не образовались новые побеги, удаляют вручную. Штамб после этого становится гладким, и вырезать побеги ножом больше не нужно. Саженцы грецкого ореха после посадки не укорачивают. При хорошем уходе деревца уже в год посадки дают прирост побегов до 40 — 60 см. У таких деревьев закладывают крону и начинают ее формировать.